XX市着力促进蔬菜产业转型升级
近年来,按照“扩规模、补短板、强链条、树品牌、拓市场、增效益”的发展思路,XX市坚持以龙头企业培育、标准化规模基地建设、加工能力提升、绿色有机品牌创建、外销市场开拓为重点,全力打造百亿元蔬菜产业集群,走出了一条绿色发展转型之路。
一是特色蔬菜基地稳步扩大。全市计划落实蔬菜种植面积94.55万亩,截止9月上旬已落实种植面积90万亩。引进东南沿海蔬菜经营主体15家,建立以菜心、芥兰、西兰花为主的供粤港澳大湾区蔬菜生产基地4.7万亩,实现多茬种植10万亩。引进江苏客商建立拱棚西瓜基地7个,种植“麒麟”牌西瓜2.09万亩,亩均产值达到1.6万元左右。落实洋葱种植基地19.19万亩,自7月份开始上市以来,地头价格稳中有升,其中红洋葱亩均产值11250元,黄洋葱亩均产值8500元,白洋葱亩均产值4800元。
二是产业集中度不断提升。印发了《张掖市建立特色优势现代农业产业体系实施方案(2021—2025年)》《张掖市绿色蔬菜产业和现代设施农业强链提质工作计划》,科学规划布局,划定了供粤港澳大湾区蔬菜种植区、夏秋冷凉型单茬露地鲜食蔬菜种植区、加工蔬菜种植区、现代设施蔬菜种植区和特色蔬菜制种区5个绿色蔬菜产业优势区域,推动了全市蔬菜产业由总量偏小向规模扩张,由小型分散向集中连片,由注重一产向一、二、三产业融合发展的全产业链发展格局。
三是龙头带动能力显著增强。按照“龙头企业覆盖主导产业、合作社覆盖农户”两个全覆盖要求,积极发展多元化、多形式、多层次的现代农业产业经营体系,促进新型经营主体健康发展。引进陕西海升、神农菇业、深圳茂雄等一批资金实力强、经营理念新、技术水平高、市场销路广的企业落户张掖。通过“企业+合作社+基地+农户”等产业化模式,扶持培育发年、春绿等蔬菜产业龙头企业,实现了企业和农户的“双赢”。全市从事蔬菜种植、物流配送、营销加工的农民专业合作社、家庭农场1044家,市级以上蔬菜龙头企业46家,全市蔬菜产业正在向标准化、高端化、特色化、规模化方向发展。
四是品牌影响力日益凸显。坚持以两个“三品一标”为抓手,突出培育“独一份、特别特、好中优、错峰头”绿色蔬菜产品。积极示范推广化肥农药减量增效等集成技术,建立农产品质量安全追溯示范点15个。利用国家、省级农产品质量安全追溯平台,纳入监管农产品生产企业、农民合作社、农兽药经营门店850个,实现了“三品一标”认证企业农产品质量安全追溯全覆盖。目前,全市已创建有效期内蔬菜类“三品一标”产品100个、地理标志产品2个。甘州娃娃菜、张掖食用菌、民乐紫皮大蒜、高台黑番茄4个产品入选“甘味”区域公用品牌目录,“发年鑫鼎”“康翠蔬菜”“菇东东”“甘绿松”“沙漠鼹鼠”“菌多多”“民乐宝”“大漠紫光”8个商标入选“甘味”企业商标品牌目录,张掖绿色蔬菜品牌的知名度和影响力不断提升。
五是加工增值能力逐步提升。鼓励和支持农民合作社、家庭农场等经营主体发展农产品产地初加工,减少产后损失,延长供应时间,提高质量效益。招引和扶持蔬菜加工企业改造现有设施装备向精深加工转型升级,重点发展脱水、制酱、速冻、蔬菜粉、蔬菜脆片等初加工和精深加工,扩大出口贸易,提升增值空间。进一步完善落实相关扶持政策,逐步实现由卖原料向卖产品方向转变,延长农业产业链条,提升农产品附加值。截至目前,全市建成蔬菜初加工和精深加工龙头企业28家,带动落实加工蔬菜种植基地15.7万亩,全年可实现加工产值15.6亿元,产品销往东北、北京、江苏等地,部分产品远销欧洲、美国等国家和地区。
六是蔬菜冷链物流发展加快。大力发展冷链物流,使农产品外销半径扩大,实现错峰销售,提高了产业增值效益。鼓励支持农产品龙头企业、农民专业合作社投资农产品冷链工程项目,完善产地预冷、销地冷藏、保鲜运输、保鲜加工各环节的标准对接,逐步实现产地到销地市场冷链物流的有效对接,对促进全市农产品流通向规模化和产业化方向发展,保证全市农产品产得下、销得出发挥了积极作用。截至目前,全市建成果蔬保鲜库158家,总库容137万立方米,静态储藏能力27万吨,购置蔬菜冷藏运输车51辆。