今年以来,XX市以创建国家食品安全示范城市和全域创建食品药品安全区为抓手,严格落实食品药品“四个最严”要求,压实工作责任,强化工作措施,不断提升食药安全治理水平。
一是强化组织领导,压实工作责任。召开全市“两个创建”暨市场监管重点工作推进会,成立“两个创建”工作专班和3个包抓督导组,对照创建目标任务制定“368”创建工作计划(即:三个全覆盖、健全食品安全六大治理体系、实施八大食品安全工程)及重点工作责任清单,通过“点对点”精准辅导,压紧压实职能部门职责,形成了“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、行业诚信自律、社会各方协同、公众积极参与”工作格局。
二是强化科技赋能,构建智慧监管。通过在食品生产车间、餐饮后厨、农贸市场等食品安全风险隐患较高的区域安装监控设备,着力打造集“监管执法、风险分级、量化评定、网络厨房建设、AI数据分析”于一体的智慧“食安XX”平台,目前已有网络厨房318家、阳光车间70个、阳光农贸市场1个。全面推行市场监管“掌上执法”,完成风险分级和量化等级评定412家,开展线上检查518家,新增“三小行业”信息321户。全域张贴“食安XX”二维码,消费者通过手机扫码即可让厨房“重地”实现“众检”,让群众吃得安心放心舒心。
三是强化监督检查,守住安全底线。加强食品药品生产加工、销售过程监管,建立“行刑衔接”“检打联动”工作机制,以农村食品药品市场、农贸市场、学校周边为重点,开展节前、农村假冒伪劣食药安全和生产经营含金银箔粉食品违法行为专项整治、春季校园食堂及校园周边食品安全风险隐患大排查行动,共检查各类经营主体466户次,清查下架“老坛酸菜”等不合格方便面399箱、4326袋(桶),下发责令整改通知书31份,立案24起。检查学校(托幼机构)食堂52家次、校外托管机构(含小饭桌)6家次、校园周边食品经营户85家次,下发监督检查意见书16份,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
四是强化宣传教育,营造共建氛围。坚持以点带面、示范引领各环节创建工作,以元旦、春节、“3·15”国际消费者权益日等时间节点为契机,开展“进社区、进学校、进农村、进市场、进企业”五进宣传活动、“3·15”消费维权、食品药品安全知识竞赛等活动30余次,从城市到农村,从公园到街道,从学校到企业,从商场到超市,处处营造创建氛围,人人参与创建工作。通过全员发动、全民互动,坚定不移地把“两法”落实到位,召开“两个创建”应知应会、外卖食安封签、食品安全管理等综合培训班18次,编制发放应知应会手册及海报8000余册,运用微信公众号、广播电视等媒体矩阵发布宣传稿件188篇,形成了立体化、全方位的浓厚创建氛围。